＜”１日１片”　で美肌、健康への第一歩を！！＞ 「黒にんにく」には、抗酸化作用や血行促進作用が確認されています。 黒にんにくとは、生のにんにくを一定温度下で一定期間熟成させたもので、白いにんにくが黒くなるのは抗酸化成分が新たに生成される等の「メイラード反応」だと考えられています。 「黒にんにくのしずく」には、抗酸化作用を持つ総ポリフェノール類が通常の生にんにくよりも多く含まれています。 ＜黒にんにくのしずくとは＞ 青森県で栽培された「ホワイト六片」にんにくを熟成庫で約1ヶ月間熟成させたものが「熟成にんにく 黒にんにくのしずく」。熟成時の絶妙な温度、湿度管理により、他では味わえないプルーンのような舌触りと、『えっ？これがにんにく？』と疑いたくなるような味わいが特長です。 常温での保管をおすすめしますが、お好みで冷凍保存しても、また違う食感を楽しめます。 冷蔵庫での保管は、乾燥が進み品質が悪化するため、おすすめできません。 １パックあたり、おおよそ40片～50片ほどとなります。（にんにく片の大きさはバラつきがあり、重量パックのため）

＜”１日１片”　で美肌、健康への第一歩を！！＞ 「黒にんにく」には、抗酸化作用や血行促進作用が確認されています。 黒にんにくとは、生のにんにくを一定温度下で一定期間熟成させたもので、白いにんにくが黒くなるのは抗酸化成分が新たに生成される等の「メイラード反応」だと考えられています。「黒にんにくのしずく」には、抗酸化作用を持つ総ポリフェノール類が通常の生にんにくよりも多く含まれています。 ＜黒にんにくのしずくとは＞ 青森県で栽培された「ホワイト六片」にんにくを熟成庫で約1ヶ月間熟成させたものが「熟成にんにく 黒にんにくのしずく」。熟成時の絶妙な温度、湿度管理により、他では味わえないプルーンのような舌触りと、『えっ？これがにんにく？』と疑いたくなるような味わいが特長です。 常温での保管をおすすめしますが、お好みで冷凍保存しても、また違う食感を楽しめます。 冷蔵庫での保管は、乾燥が進み品質が悪化するため、おすすめできません。 １パックあたり、おおよそ20片～25片ほどとなります。（にんにく片の大きさはバラつきがあり、重量パックのため）